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黃煜程 二年級(jí)

寒假里的一天，我想吃餃子了，于是，媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來。

我和媽媽先一起擇了韭菜，看著媽媽把韭菜洗干凈控水，然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著，接下來把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊，最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起，加上調(diào)料攪拌均勻，這時(shí)媽媽說：“可以開始包餃子了?！?/span>

我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒，然后把餃子皮和中間先捏緊，接下來把餃子皮的一邊捏緊，換手再把另一邊也捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。一開始我包的餃子都立不住，后來我繼續(xù)包，慢慢的餃子就能立住了，我和媽媽包了好多好多餃子，等媽媽燒開水把餃子煮熟，我就吃到了香噴噴的餃子，我覺得自己包的餃子和以往吃的到餃子味道不同，格外的好吃。

通過這次和媽媽一起包餃子，我明白了香噴噴的餃子很好吃，但是制作的過程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來之不易，要珍惜食物、不能浪費(fèi)，就像《憫農(nóng)》中寫到的：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。

老師評語：“先……然后”用的很好，把事情的先后順序說得很清楚，一看此文就知道小作者是經(jīng)過親身經(jīng)歷的才會(huì)有感而發(fā)，內(nèi)容詳盡，結(jié)尾用的詩句更是點(diǎn)睛之筆。

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